Диетическое питание мозга

Стрессовые ситуации, возрастные изменения и быстрый ритм современной жизни часто приводят к нарушению работы организма, а особенно мозга. Хорошая новость заключается в том, что вы можете улучшить шансы на восстановление мозговой активности, включив "умные" продукты в рацион.

1. Кофеин

Не существует таких продуктов, которые помогут повысить IQ и сделать вас умнее, но некоторые вещества способны активизировать организм и увеличить концентрацию. Одним из них является кофеин. Кофе, шоколад, энергетические напитки из какао-бобов быстро приводят тело в бодрое состояние и запускают работу мозга. К сожалению, этот эффект кратковременен, а при необдуманном поглощении кофеина наступает стадия перевозбуждения, что негативно влияет на сердце и нервную систему.

2. Сахар

Сахар является основным источником топлива для мозга. Точнее, не сам сахар, а глюкоза, которую организм извлекает из сахаров и углеводов. Вот почему порция чего-нибудь сладкого повышает краткосрочный импульс памяти и умственные способности. Однако необходимо контролировать количество употребления сахара, чтобы его избыток не сказывался на вашем весе.

3. Завтрак

Исследования показали, что ежедневный завтрак помогает улучшить кратковременную память и внимание. Люди, которые не пропускали утренний прием пищи, работали лучше и продуктивней. Завтрак должен быть сбалансирован и включать продукты с высоким содержанием клетчатки. Стоит избегать калорийных продуктов утром, так как они препятствуют концентрации.

4. Рыба

Жирные кислоты - ключевые составляющие здоровой работы мозга. Они находятся в жирной рыбе. Омега-3 отлично укрепляют память, уменьшают риск инсульта и развития слабоумия. Для поддержания здоровья сердца и мозга необходимо употреблять рыбу не менее двух раз в неделю.

5. Орехи и шоколад

Орехи и семена - отличные источники незаменимых антиоксидантов и витамина Е, которые препятствуют снижению когнитивных функций, помогают улучшить память и умственную работоспособность.

Черный шоколад обладает другими мощными свойствами из-за содержания кофеина, который помогает улучшить фокусировку и избавляет от сонливости.

6. Авокадо

Каждый орган в организме зависит от кровотока. Особенно это касается сердца и мозга. Питание с включением авокадо помогает снизить уровень холестерина и избежать заболеваний сердца и сосудов. Мононасыщенные жиры, входящие в состав авокадо улучшают кровоток, быстрая работа которого положительно влияет на работу мозга.

7. Здоровое питание

Это может звучать банально, но это факт: нехватка питательных веществ отражается на скорости работы мозга. Тяжелая и жирная пища часто способствует ощущению вялости и усталости, а недостаток калорий приводит к постоянному чувству голода, что занимает все ваши мысли. Поэтому хорошо сбалансированная диета будет не только положительно сказываться на вашем весе, но и на работе всего организма.